美味しい地魚と厳選された日本酒の店

焼津道原にて創業8年を迎える地魚と日本酒の魚家(TOTOYA)
他店では食すことのできない独自の仕入れルートで仕入れた地魚でおもてなしをします

焼津で唯一‼︎仕入れ現場での血抜き作業が実現する「超新鮮で超美味しい!」鮮度にこだわり抜いたTOTOYAの地魚メニュー

仕入れた直後に現場での血抜き作業を行うことで、水あげされた直後の新鮮さを保つ独自の取り組み。静岡県からも認定された取り組みが他店では出来ない新鮮さを保つことで、魚本来の美味しさを提供できるのがTOTOYAの強み。そんな美味しい地魚を是非ご自身の舌で堪能して下さい。

TOP